Шифман Зиновий Борисович

Генеральный директор торгово-промышленной компании "Хлебное дело"; родился в 1951; окончил Всесоюзный заочный институт пищевой промышленности; работал заведующим отделом ВНИИ хлебопекарной промышленности; кандидат экономических наук; с 1992 г. работает в компании "Хлебное дело"; женат, имеет двоих детей.