Петриашвили Василий Моисеевич
(Петриев; 1845 — 26 июля 1908) — рус. химик. Окончил (1870) Новороссийский ун-т в Одессе, с 1875 читал там же курс технич. химии. С 1879 — проф., с 1907 — ректор ун-та. С 1870 работал в области органич. химии. П. изучены многочисленные азосоединения и дано представление об их строении.
В докторской дисс. "О моно- и диоксималоновых кислотах" (1877) доказал возможность существования соединений с двумя гидроксильными группами у одного углеродного атома. С 1885 занимался физич. химией.
Собрал большой экспериментальный материал, подтверждающий закон действия масс. Установил связь между атомными весами металлов и их взаимной вытесняемостью из водных растворов.
Из области прикладной химии известны труд П. "Производство уксуса" (1905) и руководства на грузинском языке по виноделию и молочному хозяйству.
Заведовал городской санитарной лабораторией со дня ее организации; много сделал для оздоровления Одессы.
Был одним из главных сотрудников одесского журнала "Вестник виноделия", где печатал статьи научно-практического значения.
Соч.: О моно- и диоксималоновых кислотах, "Записки Новороссийского ун-та", 1878, т. 24, стр. 1—64; Материалы к вопросу об измерении силы химического сродства, Одесса, 1885; О скоростях реакций при двойных разложениях и влияние частичного веса кислот и их строения на эти величины, Одесса, 1891. Лит.: Меликов П., Василий Моисеевич Петриев, "Журнал русского физ.-хим. об-ва. Часть химическая", 1909, т. 41, вып. 3; Какабадзе В. М., В. М. Петриашвили (Петриев) (К 100-летию со дня рождения), "Успехи химии", 1946, т. 15, вып. 1. Петриашвили, Василий Моисеевич (Петриев; 25.IV.1845—25.VII.1908) Грузинский химик. Р. в Циласкури (под Тифлисом).
Окончил Новороссийский ун-т в Одессе (1870). Работал там же (с 1879 проф., с 1907 ректор).
В 1873 совершенствовал образование в лаборатории Ф. А. Кекуле в Боннском ун-те. Исследования посвящены орг. и физ. химии. Первые работы проводил под руководством А. А. Вериго.
Изучал азосоединения.
Открыл (1877) первое исключение из правил Бутлерова о непрочности диолов типа R—СН(ОН)2, доказав строение мезоксалевой к-ты как диоксиметандикарбоновой НООС—С (ОН) 2—СООН. С 1885 занимался физ. химией.
Собрал большой эксперим. мат-л, подтверждающий закон действия масс, и установил связь между ат. м. металлов и их взаимной вытесняемостью из солей в водных р-рах. Выполнил ряд работ в обл. прикладной химии: написал труд "Производство уксуса" (1905) и руководства на грузинском языке по виноделию и молочному хоз-ву.