Медкова Ирина Львовна
Руководитель Научно-практического медицинского межрегионального Вегетарианского общества с 1993 г.; родилась 4 августа 1943 г. в г. Златоусте Челябинской области; окончила 1-й Московский медицинский институт в 1969 г., доктор медицинских наук; 1969—1987 — работала на должностях от старшего лаборанта до старшего научного сотрудника в Институте медико-биологических проблем Минздрава СССР; 1987—1991 — старший научный сотрудник, главный научный сотрудник 2-го Московского государственного медицинского института; 1991—1992 — главный научный сотрудник Института клинической и экспериментальной иммунологии МЗ РСФСР; с 1992 г. — руководитель Научно-практического медицинского центра Вегетарианского общества в СССР при Экологическом фонде СССР; основное направление деятельности: изучение физиологических, биохимических и клинических аспектов процессов пищеварения и питания; член-корреспондент РАЕН (1996); член Европейского и Международного вегетарианского союзов; эксперт по медицинским проблемам вегетарианства от стран Восточной Европы.