Худяков Николай Николаевич
(1866—1927) — сов. микробиолог.
Образование получил в Берлин. и Лейпциг. ун-тах. С 1896 — проф. Моск. с.-х. ин-та (позже Моск. с.-х. академии им К. А. Тимирязева) и одновременно (1909—17) Моск. коммерческого ин-та. Труды посвящены вопросам анаэробиоза и почвенной микробиологии.
В работе "К учению об анаэробиозе" (1896) установил возможность культивирования анаэробов в присутствии кислорода и высказал положение, что анаэробиоз у бактерий является приспособлением к условиям существования.
В области почвенной микробиологии открыл (совм. с сотрудниками) явление адсорбции бактерий частицами почвы, что имеет большое значение для их активности в почвенных процессах.
Автор первого на рус. языке курса "Сельскохозяйственная микробиология" (1926), имевшего большое значение для развития микробиология в СССР.